Med udsigt over Præstø Fjord ligger en af dansk gastronomis helt store sværvægtere. Michelin-restauranten Frederiksminde serverer nordisk mad, når det er bedst. Lokale råvarer og grøntsager fra egen køkkenhave og det bæredygtigt fokus.
Frederiksminde har modtaget Michelin-guidens grønne femkløver.
